圣诞蛋糕配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黑巧克力50g黄油30g蛋白蛋白糊5只砂糖蛋白糊50g玉米淀粉蛋白糊10g蛋黄蛋黄糊5只砂糖蛋黄糊10g牛奶60ml淡奶油适量草莓随喜低筋面粉30g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
巧克力黄油隔水加热，待用；
步骤2.
蛋白分三次加砂糖打发至干性发泡；
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