菜谱网 蔓越莓曲奇配方大全 handmade蔓越莓曲奇

handmade蔓越莓曲奇配方

共7种材料 主料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
125
g
低粉
170
g
奶粉
20
g
全蛋液
30
ml
蔓越莓
40
g
香草精
几滴
糖粉
40～50g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油充分软化是关键，冬天北方不好软化，软化黄油的方法网上都有，我这里就不写了！
步骤2.
把糖粉加入到黄油里面，用刮刀拌匀，这部是为了防止飞粉；改用电动打蛋器把黄油搅打到颜色发白羽毛装后，分两次加入蛋液，每一次都充分融合后再加下一次，以免油水分离；要注意的是蛋液温度最好是室温的蛋；

相关配方

相关专题

包含此做法的食谱

打蛋器 蔓越莓 烤箱烤 电动打蛋器 料理 干粉 红酒

配方推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网