菜谱网 巧克力豆曲奇饼干

巧克力豆曲奇饼干配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
低粉
200
g
黄油
110
g
2
g
奶粉
5
g
红糖
50
g
糖粉
20
g
葡萄干
70
g
高熔点巧克力
50
g

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步骤1、黄油加红糖打(因红糖颗粒大可以开始就加入);红糖差不多融入时候加入糖粉,继续打羽毛状态。

步骤2、鸡蛋打散分三次倒入黄油,黄油会颜色变淡蓬松感。