芝士年糕火锅配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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农心辣白菜拉面2包金针菇越多越好，真的太好吃了泡菜多放些，我放了三分之二包午餐肉梅林牌培根雨润小香肠10根马苏里拉芝士片2片番茄一颗胡萝卜半根芝士年糕各色若干鱼饼或鱼豆腐若干韩式辣椒酱一勺
步骤1.
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芝士年糕先用凉水煮一道，水开即捞，然后过冷水备用。这是为了防止面汤煮了年糕太糊。锅内的水倒掉洗锅。
步骤2.
在干净的锅内倒入两包农心辣白菜拉面的调料粉，加开水，开火。先下番茄，煮烂，胡萝卜切块，用黄油炒过（胡萝卜是中午做咖喱饭时多的，可以不放，但是胡萝卜是油溶性的，不炒光煮太费时间）
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难度：一般口味：咖喱味烹饪方法：火锅111
