菜谱网肉松面包卷

肉松面包卷配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡蛋t

1

只

高筋面粉

300

克

炼奶

60

克

白砂糖

30

克

盐

4

克

耐高糖酵母

5

克

黄油

25

克

牛奶

140

克

肉松

适量

葱花

适量

白芝麻

适量

全蛋液

适量

沙拉酱

适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将除黄油，白芝麻，肉松、全蛋液外的所有材料放到盆子里搅拌均匀（酵母与盐、糖放对角线），放冰箱冷藏10分钟

步骤2.

取出面盆，把面倒入面包机中，按“和面”程序30分钟，程序结束后加入黄油，再按“发面团”程序1小时30分（我的面包机发面团时先是和面的），发面结束取出面团！

肉松面包卷

难度：一般

配方：鸡蛋t,高筋面粉,炼奶,白砂糖,黄油,牛奶

步骤：将除黄油，白芝麻，肉松、全蛋液外的所有材料放到盆子里搅拌均匀（酵母与盐、糖放对角线），放冰箱冷藏10分钟

101

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