菜谱网 肉丁香菇卷心菜包子

肉丁香菇卷心菜包子配方

21种材料 主料:21
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
250
g
酵母粉
1
小勺
泡打粉
5
g
白糖
25
g
少许
香油
1
小勺
泡香菇的水泡海米的水
一共130ml
以下是馅猪肉肩肉肉馅也可
150
g
1/2 小勺
胡椒粉
少许
1
小勺
生抽酱油
1
小勺
耗油
1
小勺
五香粉
1/8小勺(可省略)
生粉土豆淀粉图中的片栗粉
1
小勺
芝麻油
1
小勺
包菜叶
100
g
葱花
40
g
姜末
1
干香菇
数枚(视频中2枚大号的)
干虾仁
5
g

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步骤1、提前泡好香菇和干虾仁

步骤2、香菇、虾仁挤净水分 切小丁