香菇香菜肉丸汤配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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肉末200克鸡蛋1个香菜几根香菇几个葱花姜末生粉胡椒盐糖番茄1个
步骤1.
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香菇香菜切沫，鸡蛋破壳入碗，姜末，葱花，生粉，胡椒粉，盐，味道可酌情添加
步骤2.
开始搅拌，顺着一个方向搅，千万记得哦，搅到肉有蓬松感，用手一边搅，一边摔，这样丸子会有弹性些，口感会更好！
