菜谱网 咖啡核桃蛋糕做法大全 咖啡琥珀核桃蛋糕

咖啡琥珀核桃蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
630
塔塔粉
10
1000
6
470
粟粉
100
低粉
540
540
300
咖啡粉
50

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步骤1、原味蛋糕胚 水和油搅拌均匀,加入过筛的粉类,拌匀加入鸡蛋,拌匀备用 蛋清加塔塔粉和盐打发,期间分三次加糖,打至湿性鸡尾状 两部分拌匀