南瓜馅小面包配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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南瓜泥300g约1个南瓜馅材料黄油40g砂糖可以不用或小于30g面团材料高筋面粉200g低筋面粉50g酵母4克盐2克砂糖30g黄油25g牛奶135g鸡蛋1/2个刷面包材料鸡蛋液1/2个芝麻一小把
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
有面包机的直接把面包材料投入，进行第一次发酵。手工揉面进行发酵的则至面团发至2倍大，拉开面团有破絮状即可。忘了拍照。
步骤2.
取第一次发酵好的面团，分成8个小剂子，手用点劲揉圆小剂子并挤出里的空气。
