菜谱网 葡式蛋挞配方大全 葡式蛋挞

葡式蛋挞配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
淡奶油
90
牛奶
70
砂糖
30
蛋黄
2
低筋面粉
7.5克
炼乳
15

步骤1、淡奶油与牛奶混合,加入砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶化,冷却至不烫手

步骤2、加入蛋黄和低粉,搅拌均匀