步骤1.
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蛋黄和细砂糖放入干净的打蛋盆中，用电动打蛋器高速搅打至膨大发白，提起打蛋头，蛋液会呈缎带状缓缓垂落；
步骤2.
抹茶粉提前过筛，将淡奶油和抹茶粉放入硅胶杯中，先用蛋抽搅匀，再用电动打蛋器搅打至七八分；
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难度：一般烹饪方法：冷冻准备时间：15分钟以内637
