黄金海绵蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉80g黄油80g蛋黄100g蛋白200g牛奶90g细砂糖80g玉米淀粉10g盐1/8小匙
步骤1.
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准备好材料过秤。细砂糖跟玉米淀粉混合搅拌均匀放置碗内。
步骤2.
将切成小块的黄油于室温软化后，放置忠臣电陶炉中用小火煮至沸腾（冒小泡即可熄火）。
