油焖大虾配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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小龙虾一斤半辣椒皮少许生姜一个大蒜一个小茴香少许八角三个桂皮一小片莴笋一根土豆两个豆瓣酱两大勺胡椒粉少许鸡精两小勺啤酒一罐盐两大勺
步骤1.
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用料集合啦～龙虾买回要反复拿水冲洗，用牙刷将小龙虾刷两至三遍，直到水变清为止。然后装盆用盐水浸泡半小时。
步骤2.
姜蒜切粒。葱切段。莴笋土豆切厚片。
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难度：一般口味：香辣烹饪方法：焖162
