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烧麦配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
120
大米
80
咸肉超市有卖的哦自己腌制的也可以
30
玉米粒
适量
红萝卜
适量
香菇
2
馄饨皮
30到40张
鲜虾仁
5到6个左右

步骤1、大米跟糯米混合洗净,水比平常烧饭的时候少一点,这样不会太软。在锅里加入七八滴橄榄油,四五滴蚝油(没有不加也可以),老抽2滴提色。加适量的盐

步骤2、(咸肉、红萝卜、香菇、虾仁)切丁,一次放进锅里,玉米粒不用切哦