菜谱网 蓝冰滢的厨房汇——攒到春天的春天味儿笋干炒腊肠

蓝冰滢的厨房汇——攒到春天的春天味儿笋干炒腊肠配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
笋干
100
g
腊肠
200
g
干二荆条
3
干灯笼椒
8
新鲜杭椒
4
花椒
几十颗
葱花
1
酱油
1
小勺
半小勺
猪油
1
大勺
1

步骤1、烧一锅热水,下笋干进去煮3分钟,然后关火泡12小时,换水一次,再泡12小时,笋干变软没有硬心就好了

步骤2、腊肠下锅水煮到成熟,冷却切段备用