菜谱网 抹茶玫瑰香日式轻乳酪

抹茶玫瑰香日式轻乳酪配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
用料一
cheese奶酪
170
g
鲜奶
85
g
淡奶油也可选择黄油
53
g
鸡蛋蛋黄蛋白分离
6-7个
用料二
蛋黄
85
g
鲜奶
85
g
低筋面粉
56
g
用料三
蛋白
170
g
柠檬汁
5
ml
细砂糖
100
g(分次加入蛋白打发)
用料四
淡奶油
300-400g
白砂糖
30
g
抹茶粉
5
g