菜谱网 香草饼干做法大全 砂糖香草饼干

砂糖香草饼干配方

8种材料 主料:2种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
70
佐料
白砂糖
40
香草精
1
.克
全蛋液
20
1
蛋白表面刷液
适量
白砂糖表面刷液
适量

步骤1、黄油室温软化,用打蛋器打发到蓬松状态,加入香草精拌匀。

步骤2、再分两次放入40g白砂糖及1g盐,用打蛋器充分搅匀均匀。