菜谱网 猪肉苹果酒派

猪肉苹果酒派配方

21种材料 主料:21
配料表
用量比例
单位
主料
派馅
植物油
1-2汤匙Tbsp
黄油
1
小块
洋葱
1
芹菜
2
猪肘肉porkshoulder
500
面粉
2
汤匙Tbsp
苹果酒drycider
175
ml
鸡高汤
175
ml
苹果
3
鼠尾草
6
黑胡椒
派皮
鸡蛋
1
苹果酒drycider
125
ml
橄榄油
125
ml
泡打粉
1
茶匙
1
面粉
350-400克
鸡蛋液刷表面

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步骤1、馅料的制作:在锅中倒入1茶匙植物油,中火烧热锅子。将洋葱和芹菜切碎放入锅中翻炒8-10分钟,直到蔬菜变软但还没有变色。 把炒好的洋葱和芹菜盛出备用

步骤2、馅料的制作:把剩余制作馅料所需的植物油倒入锅中,加入一小块黄油,中高火加热,使黄油融化。把切成块的猪肉倒入锅中翻炒,使猪肉各面上色