菜谱网 独家砂锅土豆排骨

独家砂锅土豆排骨配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
2
1
生抽
2
1
茶匙
排骨小排
2
1
2
八角
2
1
料酒
2
老抽
1
香叶
5
开水
1

步骤1、 排骨入水抄熟后去沫取出备用。土豆、胡萝卜滚刀块,葱姜蒜和陈皮香叶肉桂备好

步骤2、 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香后,放入排骨翻炒,半熟。加入备好的生抽、老抽、料酒,砂锅热水。