独家酸辣鸡爪配方
独家网红柠檬酸辣鸡爪配方
独家网红鸡爪配方
独家辣炖鸡爪配方
独家韩式鸡爪配方
独家酱鸡爪子配方
步骤1、 鸡爪根据喜好切碎,建议不要整个,不容易入味。跟冷水一起下锅,水开后捞去浮沫 煮十分钟后捞起,用冷水冲洗干净鸡爪,洗去杂质,直至鸡爪完全变凉后。
步骤2、 用个干净容器放入鸡爪,冰块和冰水,为了我让鸡爪吃起来口感爽脆,所以这一步不能少。浸泡15分钟左右至之冰块融化。捞出沥干水份