菜谱网 腐乳配方大全 腐乳杏鲍菇

腐乳杏鲍菇配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
杏鲍菇
1
腐乳
1.5块
腐乳汁
1
汤匙
凉开水
2
汤匙
干辣椒
1
适量
味精
适量
鸡精
适量
少许

步骤1、杏鲍菇洗净,切段,再从中间切开,以便于让它快速蒸熟。放入蒸锅,大火开锅后蒸8分钟,取出倒掉水分,晾凉。

步骤2、腐乳、腐乳汁、凉开水、糖、味精、鸡精放入小碗,搅拌均匀。