椰蓉果酱小蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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椰浆粉15g鸡蛋3个低筋面粉60g水20ml黄油50g细砂糖60g椰蓉适量黄油100g糖粉35g果酱适量
步骤1.
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鸡蛋与细砂糖一起隔温水打发，基本是高速4分钟，低速2分钟，主要是看打蛋器提起后淋下的蛋糊能划出花纹并且维持较长时间不会消失。
步骤2.
椰浆粉和水调匀，倒入打发好的蛋糊。
