立体熊猫饼干配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄油原味50克白糖粉原味35克蛋黄原味1个低筋面粉原味110克奶粉原味20克黄油可可味50克白糖粉可可味35克蛋黄可可味1个低筋面粉可可味110克可可粉可可味8克
步骤1.
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黄油室温软化，加入糖粉放入盆中用打蛋器打至发白蓬松，加入蛋黄继续搅打均匀。加入低筋面粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀成光滑面团，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏30分钟。成为原味面团。
步骤2.
黄油室温软化，加入糖粉放入盆中用打蛋器打至发白蓬松，加入蛋黄继续搅打均匀。加入低筋面粉和可可粉用长柄软刮刀拌匀成光滑面团，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏30分钟。成为可可面团。
