黑暗料理、泡椒凤爪配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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青花椒50g凤爪500g泡椒一瓶草果两颗香叶8片八角3朵米醋适量食盐适量指天椒若干
步骤1.
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1 清洗凤爪 去指甲 斩块（一只爪我斩成5段）
烧水 水滚放入草果 花椒 八角 香叶 煮出香味
步骤2.
2 斩好的凤爪放入香料煮（筷子能插入掌心关火） 过冷水 把香料除掉 沥干（草果可不留）
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难度：一般口味：泡椒味烹饪方法：泡187
