菜谱网 客家梅干菜肉丸子

客家梅干菜肉丸子配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
梅干菜
1
米杯
猪绞肉
1
斤
水
60
cc
水
250
cc
葱
2
根
姜
少许
盐
1
小匙
酱油
2
大匙
酱油
50
-
香油
少许
白胡椒粉
少许
米酒
100
cc

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱洗净切葱花.姜切末.干燥的碎梅干菜用水泡开洗净沥干水分备用
步骤2.
热油锅放入梅干菜及葱花炒香后加入1大匙酱油拌炒盛起放凉备用

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