酸辣泡菜配方
共8种材料
主料:8种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
高丽菜1/姜1块辣椒1根盐1大匙盐1小匙砂糖2大匙白醋2大匙花椒粒1大匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
高丽菜切宽条，放在大盆内，一大匙盐均匀撒上，可翻动盆子使盐均匀
步骤2.
静置20分钟后，高丽菜会出水(如图)，尽量把涩水挤干，并用冷开水沖洗两次
-
131
