柠檬炸鸡翅配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡翅6-面粉60克柠檬片数片全蛋1个冰水2大匙盐少许酱油1大匙砂糖2小匙泡打粉1克胡椒粉少许植物油适量米酒1大匙柠檬汁腌鸡肉2大匙柠檬汁炸粉浆1大匙
步骤1.
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将鸡翅用柠檬汁、柠檬片、酱油、米酒、砂糖、盐和胡椒粉抓匀，放冰箱腌上半天
步骤2.
将面粉、泡打粉、全蛋、柠檬汁和冰水拌匀
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