马铃薯炖肉配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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荷兰豆50g马铃薯2颗（约魔芋丝100g红萝卜1/猪梅花火锅肉片或牛五花肉片200g洋葱1/高汤400c.c糖1大匙酱油3大匙米酒2大匙调味米酒2大匙调味料
步骤1.
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马铃薯削皮后切成滚刀块，在活水下沖洗数次至水呈干净透明状后捞起沥干备用。
步骤2.
洋葱切粗条状、红萝卜削皮后切滚刀块、魔芋丝在活水下沖洗一下、荷兰豆洗净撕去老筋备用。
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