高丽菜素包子配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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香菇30g中筋面粉600g高丽菜400g木耳30g红萝卜100g水300g酵母6g奶粉30g盐适量糖30g油15g香油2大匙胡椒粉适量
步骤1.
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香菇泡水后沥干,起油锅炒香盛起,放凉备用。高丽菜切末,红萝卜切丝,加盐腌约5分钟,沥干水份,木耳切丝放入,香菇也放进去,加入盐,胡椒粉,香油搅拌调味。
步骤2.
将中筋面粉,酵母,糖,油,奶粉,水,放入盆中,搅拌均匀
