斑马纹面包配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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水150g高筋面粉300g紫薯粉15-香草粉5g奶油30g盐5g糖20g白砂糖30g酵母粉3g
步骤1.
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将面团材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。
步骤2.
面团搅拌完成后取出分成2等份。将其中一份放回パンの锅制面包机加入紫面团材料，行程11，揉面团，15分钟。
