黄金鱼子起司饼配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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起司3片土鸡蛋2颗蛋饼皮2片鲜奶20cc橄榄油2匙日式淡酱油10cc黄金鱼子酱3小匙黄金鱼子酱半小匙黄金鱼子酱1小匙柚子汁5cc
步骤1.
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下一匙橄榄油，将两颗土鸡蛋加入[调味料]打散并拌匀,倒匀在平底锅(留少许蛋汁备用),并迅速将蛋饼皮覆于未熟的蛋上。
步骤2.
透过饼皮目测蛋汁未呈水状即可翻面，煎至另一面饼皮焦黄，便可先取出备用。
