7/食泡菜炒猪肉配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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韩式泡菜一大把猪五花片450克左右沙拉油适量芝麻油2汤匙韩式辣豆瓣酱1汤匙洋葱切丝1/大蒜切末2瓣葱三根切段两根切葱花5根
步骤1.
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在锅里倒入适量沙拉油，大火热油，油热后煎猪肉至表面开始酥脆，约2-3分钟，翻面。
步骤2.
翻面后倒入芝麻油和大蒜煎至猪肉第二面也开始焦黄，约2-3分钟，加入豆瓣酱，拌炒均匀。
