菜谱网 香草番茄小肉丸

香草番茄小肉丸配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
番茄
2
玉米笋
1
/
猪绞肉约400g
一盒
洋葱
1
/
3
5
少许
适量
1
/
1
/
酱油
3
大匙
番茄酱
2
大匙
米酒
2
大匙
白胡椒
适量
意式综合香料
少许

步骤1、葱姜切末,(或泡水抓出葱姜水)

步骤2、将绞肉与调味料拌匀,加水1/2杯,顺同一画圆方向搅拌至水份完全被吸收,同时出筋(黏性)