抹茶鲜奶双色吐司配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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酵母2.高筋面粉200g高筋面粉75g高筋面粉75g盐1.盐1.糖10g糖10g油5g油5g抹茶粉.鲜奶150cc鲜奶35cc鲜奶35cc
步骤1.
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中种材料投入面包机内锅，以「面团模式」发酵，1小时后 。(分成两等份)
步骤2.
其中一份中种加入鲜奶主面团，以[乌龙面模式]撹打15分钟，发酵30分
