广东皮蛋瘦肉粥配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋一颗皮蛋两颗玉米粒两大匙猪肝半碗油条半条白米一杯瘦绞肉2/水13碗葱末少许姜末少许盐酌量白胡椒粉少许鸡粉一大匙
步骤1.
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先把一杯的白米洗净，加入一颗皮蛋捏碎混合一起，等个20分备用，
步骤2.
将猪肝切薄片，油条切小块，葱切末.姜切丝再剁碎，皮蛋一颗捏碎备用，鸡蛋打成蛋液，
