金门高粱飘香料理配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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紫米米杯1杯白米米杯1杯枸杞1.水米杯1又1/4杯橄榄油1大匙金门高粱酒米杯1/4杯金门高粱酒2大匙综合鲜果干3大匙蜂蜜或砂糖随意
步骤1.
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先准备好所需材料ˊ紫糯米要记得先洗净泡水1小时以上ˊ 白米依平日煮饭方式洗净即可ˊ因为我自己很喜欢桂花蜂蜜味道ˊ所以用来带出甜味ˊ如果没有用一般蜂蜜或砂糖取代即可综合鲜果干也可依方便性用桂圆或葡萄干取代。金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。浓郁酒香提升了风味确不呛口ˊ让这简单甜品滋味更迷人喔。
步骤2.
配料中的综合鲜果干3大匙切小块些ˊ和枸杞1.5大匙ˊ金门高粱酒2大匙ˊ先浸泡备用
