菜谱网 四川榨菜蒸鸡

四川榨菜蒸鸡配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
玉米粉
1
小匙
四川榨菜
60
g
鸡全腿剁块12只
姜丝
少许
麻油
1
小匙
食水
100
ml
素食蚝油
1
小辣椒切粒
2
调味料A

步骤1、将四川榨菜切片泡水半小时待用

步骤2、将剁好的鸡腿加入调味料A,然后加入姜丝,小辣椒,四川榨菜和食水拌均匀。