手工葱油饼配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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中筋面粉200G葱花适量冷水50CC沙拉油少许盐少许胡椒粉少许麻油1茶匙热水100CC
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将200Ｇ中筋面粉和盐加入热水，用面包机的乌龙面模式，搅打1分钟，再加入冷水，混合搅打至15分钟
步骤2.
打好的面团先用塑胶袋装起来，醒面30分钟，这个时间可用来制作葱油饼馅将麻油。沙拉油倒在一起，加入葱花及少许盐。胡椒粉搅拌备用
