菜谱网 三色酥皮派

三色酥皮派配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
番茄
.
罗勒
适量
起司粉
适量
冷冻派皮
1
黑橄榄
3
橄榄油
1
小匙
黑胡椒粉
少许

步骤1、冷冻派皮取出稍微退冰后橄大张一点(橄过后的派皮比较扎实酥脆),中间部分用叉子搓洞以防烘烤时膨起。

步骤2、番茄、九层塔切细后以橄榄油(橄榄油可防九层塔变黑)、黑胡椒粉拌匀,分四份分别放在派皮上,再撒些起司粉。