菜谱网 鲜虾蒸蛋做法大全 豆腐心鲜虾蒸蛋

豆腐心鲜虾蒸蛋配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
嫩豆腐
1
虾子
酌量
约350~400cc
2
1
小匙
米酒
1
茶匙
调味米酒
1
大匙

步骤1、[做法] 1.先准备好所需材料ˊ虾子去除肠泥ˊ葱切末(备用)(照片中为2个蛋ˊ但我实际用3个ˊ后来又加了1个喔)

步骤2、取出嫩豆腐ˊ以模型压出两个心型豆腐