菜谱网 土豆粉条豆角族

土豆粉条豆角族配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
半斤
小土豆
三个
豆角焯过带水份的
1
现做粉条
半斤
三小勺
鸡精
一小勺
老抽
适量
五香粉
两小勺
调和油
适量
料酒
适量
一小块
半头
小葱
两棵

步骤1、准备材料,猪肉半斤(肥肉约一两,里脊肉四两),焯过的豆角(有些水份)约一斤,粉条半斤,蒜半头,小葱两棵,小土豆三个

步骤2、清洗干净材料,土豆切滚刀块,葱蒜切碎,肥瘦肉切片