简易菠萝炒饭配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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胡萝卜1/菠萝1/剩米饭1碗罐头甜玉米粒适量猪里脊100克盐适量料酒适量香葱适量
步骤1.
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准备材料。将猪里脊肉切细丁；红罗卜去皮切丁；菠萝去皮用盐水浸泡20分钟以上，再用清水洗净，切小丁；葱切葱花。
步骤2.
用料酒和盐将里脊丁腌渍一会。炒锅内放少量油烧热，下入肉丁爆炒至变色后一会捞出滤油备用。
