菜谱网 玫瑰卷做法大全 玫瑰蛋糕卷

玫瑰蛋糕卷配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
牛奶
70
G
低筋面粉
90
G
砂糖
60
G
色拉油
70
G
1
G
白醋
几滴
香草精
几滴

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步骤1、部分主要原料,鸡蛋只需要5个哦,这瓶油还剩一点,先用完。

步骤2、蛋黄蛋白分开备用。 制作蛋黄糊:水+油、香草精搅打均匀,加入过筛的低筋面粉拌匀。