菜谱网 鱿鱼豆腐配方大全 鱿鱼圈煲豆腐

鱿鱼圈煲豆腐配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鱿鱼
1
腿肉
250
炸豆腐
500
适量
鸡精
适量
蒸鱼鼓油
适量
料酒
适量
香葱
1
香菜
1
生姜
一小块

步骤1、材料:鱿鱼一只 炸豆腐4片(厚)500克 腿肉250克 香菜一颗 香葱一颗 生姜一小块调味料:蒸鱼鼓油适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量

步骤2、把腿肉剁成肉糜,生姜切片 香葱切段,鱿鱼洗净切圈,厚豆腐开口挖洞备用