自己做面包配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉400克盐适量糖适量鸡蛋1个黄油20克牛奶适量干酵母10克
步骤1.
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将高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋一起揉成面团，在加入黄油揉成面团，盖上保鲜膜，发酵，我都是放暖气边上，好发。
步骤2.
发成两倍大的时候再揉，再盖上保鲜膜进行第二次发酵
