菜谱网 蒜蓉蒸茄子做法大全 独家蒜蓉蒸茄子

独家蒜蓉蒸茄子配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
2
生抽
20
ml
食用油
少许
25
g

步骤1、 把茄子洗干净切成段,放入电饭锅中,放入盐,食用油。

步骤2、 按下煮饭键,焖煮20分钟。把煮软的茄子用铲子压成茄泥,盛在盘子里。用酱油、醋、鸡精、香油,调好一碗调料,浇在茄泥上。