菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
五花做法大全
五花卤肉
五花卤肉配方
共
7
种材料 主料:
1
种 佐料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
4
大条
佐料
米酒
150
g
葱
适量
水
适量
大蒜
适量
绍兴酒
适量
豆油伯缸底酱油
50
g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1将五花肉切成条状，一片大概1~1.5cm的厚度（这里示范的量是用4大条的五花肉）将五花肉切成条状，一片大概1~1.5cm的厚度（这里示范的量是用4大条的五花肉）
步骤2.
2使用不沾锅，开火后不用热锅，直接把肉放进去煎，因为五花肉本身就有丰富的油脂，不需要另外加油。把双面都煎成金黄色，把五花肉煎香
五花卤肉
难度：
一般
口味：
家常
烹饪方法：卤
准备时间：
2小时以上
配方：
五花肉,米酒,大蒜,绍兴酒
步骤：
1将五花肉切成条状，一片大概1~1.5cm的厚度（这里示范的量是用4大条的五花肉）将五花肉切成条状，一片大概1~1.5cm的厚度（这里示范的量是用4大条的五花肉）
230
相关配方
7图
五花肉卤肉配方
配方:五花肉,蒜头,油葱酥,冰糖
6.7分
70人做过
8图
南霸天五花卤肉饭配方
配方:肉桂棒,起司粉,五花肉,八角
7.2分
106人做过
3图
卤肉配方
配方:五花肉,鸡蛋,酱油,桂皮
10分钟以内
6.1分
908人做过
卤肉配方
配方:瘦肉,酱油,小茴香,桂皮
窍门
10分钟以内
7.3分
553人做过
15图
卤肉配方
荐
配方:料包,生姜,鸡爪,豆干
窍门
10-30分钟
9.5分
168人做过
5图
卤肉配方
配方:鸡蛋,老抽,生抽,料酒
10分钟以内
6.1分
310人做过
10图
卤肉配方
配方:猪肉,香叶,陈皮,桂皮
10分钟以内
7.8分
450人做过
10图
卤肉配方
荐
配方:五花肉,老抽,生抽,香叶
窍门
8分
134人做过
相关专题
五花做法大全
菜谱：
300
热度：
246
首页
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
米酒
五花肉
酱油
配方推荐
20图
卤肉配方
荐
配方:猪肉,鸡蛋,草果,冰糖
窍门
9.5分
124人做过
4图
卤肉配方
配方:鸡脚,鸡尖,香叶,八角
5.9分
172人做过
8图
卤肉配方
配方:五花肉,桂皮,独头蒜,白芷
窍门
7分
86人做过
8图
卤肉配方
配方:五花肉,鹅肝,老抽,生抽
窍门
7分
78人做过
15图
卤肉配方
荐
配方:五花肉,洋葱,小香菇干,老抽
窍门
9.1分
112人做过
菜谱推荐
卤肉
配方:五花肉,八角,香叶,当归
3分
66人做过
10图
卤肉
配方:猪肉,香叶,陈皮,桂皮
10分钟以内
7.8分
450人做过
卤肉
配方:五花肉,洋葱,大葱,料酒
2.5分
58人做过
3图
卤肉
配方:五花肉,大蒜,葱头,白酒
5.3分
121人做过
10图
卤肉
荐
配方:五花肉,老抽,生抽,香叶
窍门
8分
134人做过
难度：一般口味：家常烹饪方法：卤准备时间：2小时以上230
