菜谱网 照烧酱配方大全 照烧酱叉烧

照烧酱叉烧配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
照烧酱
适量
精猪肉
约1磅
老抽
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
花椒粉
适量
洋葱
1
白兰地
适量

步骤1、把肉裁成条状,放在碗里,加生抽1大量匙、照烧酱2大匙、老抽1小匙、花椒粉1小匙、白兰地1大匙、用手抓腌,再用锥子在肉条的四周扎以容易入味;

步骤2、肉置于密实盒里,放冰箱1-2天;