蚝汁脆皮豆腐配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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豆腐350g韭菜50g干香菇8朵盐3g花生油适量蚝油15g红尖椒1个
步骤1.
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北豆腐切1.5cm的立方块，在豆腐表面均匀的撒上一层盐（约2.5g）。
步骤2.
干香菇冲去表面的浮尘用温水泡发。
