菜谱网 剁椒豆腐配方大全 懒人剁椒豆腐

步骤1、买回来的老豆腐要加水入锅煮一下,适量加点盐,一:可以定定型,二:去其豆腥味。

步骤2、煮开后捞出,沥干水装盘,生姜切丝,蒜瓣切片,小葱洗净。